“I piatti della cucina tradizionale, personalizzati dall’esperienza dello Chef ”

Menù aggiornato il 10/02/2026

Per cominciare

  • Bruschette al pomodoro fresco €10

    Toasted bread with tomatoes

  • Mondeghili alla Milanese con salsa verde €14

    Meatballs alla Milanese with green sauce

  • Sciatt (frittelle di grano saraceno con formaggio Casera) €12

    Buckwheat pancake with Casera cheese

  • Insalata di nervetti €10

    Veal nerves salad

  • Carpaccio di carne salada con scaglie di Grana e mela rossa €16

    Salted beef carpaccio with Grana cheese and red apple

  • Tagliere di Salumi €16

    Cured meat platter

  • Tocchetti di baccalà in tempura con insalata di finocchio e valeriana €12

    Tempura cod pieces with purple cabbage

  • Sformatino di carciofi su fonduta di pecorino e chips di polenta €14

    Artichoke cream on pecorino fondue and polenta chips

I primi

  • Risotto alla milanese €16

    Milanese yellow rice with saffron

  • Carbonara €15

    Carbonara

  • Lasagna alla bolognese €15

    Lasagna

  • Gnocchi al ragù gratinati alla bufala €16

    Gnocchi au gratin with Ragu and bufala cream

  • Parmigiana di melanzane €14

    Eggplant parmigiana

  • Tortelloni con scampi e bufala con crema al basilico e pomodorino confit €18

    Tortelloni with scampi and buffalo mozzarella, basil cream and confit tomatoes

  • Ravioli di carciofi con burro al timo selvatico e menta €18

    Artichoke ravioli with thyme butter and mint

  • Zuppa di cipolle €12

    Onions soup

I secondi

  • Ossobuco di vitello con risotto alla milanese €30

    Veal Ossobuco with yellow rice with saffron

  • Costoletta alla Milanese con insalata e patate al forno €25

    Milanese cutlet with salad and potatoes

  • Guancia di Manzo brasata al Nebbiolo con polenta macinata a pietra €22

    Braised beef cheek Nebbiolo and polenta

  • Rognoncino al brandy con polenta €18

    Veal kidney with brandy with a Polenta

  • Tagliata di controfiletto argentino con verdure grigliate €28

    Sliced sirloin argentinian with grilled vegetables

  • Bis di Polenta (Gorgonzola e salsiccia) €16

    Bis di Polenta (Gorgonzola e salsiccia)

  • Medaglione di salmone gratinato al basilico con cavolo cappuccio rosso €22

    Salmon medallion gratinated with basil and red cabbage

Contorni

  • Focaccia €9

    Focaccia

  • Insalata mista €8

    Freen salad

  • Verdure grigliate €10

    Grilled vegetables

  • Parmigliano 36 mesi con aceto balsamico € 10

    Parmesan 36 months with balsamic vinegar

  • Gorgonzola naturale con mostrada di agrumi €10

    Gorgonzola with citrus mustard

  • Patate fritte €6

    French fries

  • Patate al forno €6

    Hoven Fries