Menù-EN - Ristorante Bellariva Milano

Menu updated on 11/13/2024

Starter

Bastoncini di polenta in salsa piccante €10

Cornmeal stick with hot sauce
Bruschette al pomodoro €10

Tomato bruschetta
Tortino di verza con brasatino d'oca e frolla saltata al rosmarino €14

Cabbage pie with braised goose and savory pastry
Mondeghini alla milanese con salsa verde €14

Meatballs with green sauce
Mozzarella di Bufala panata con riduzione e basilico €14

Breaded buffalo mozzarella with tomato and basil sauce
Alla corte dell'oca: Mortadella, ciccioli e paté con pan brioche €16

Goose specialty: Mortadella, lard and paté with brioche bread
Tagliere di Salumi €16

Cured meat platter
Battuta di manzo a coltello con hummus di ceci e cialda di Parmigiano €16

Beef Tartare with chickpea hummus and parmesan wafer

Risotto alla milanese €16

Milanese yellow rice with saffron
Carbonara €15

Carbonara
Lasagna alla bolognese €15

Lasagna
Gnocchi al ragù gratinati con mozarella di bufala €15

Ragù gnocchi au gratin with buffalo mozzarella
Ravioli di zucca al burro e salvia €18

Pumpkin ravioli with butter and sage
Tagliatelle ai funghi porcini €18

Tagliatelle with porcini mushrooms
Tortelloni con gamberi, scampi, cuore di bufala e pesto trapanese €18

Tortelloni prawns, scampi, bufala and pesto
Zuppa di cipolle €12

Onions soup

Ossobuco di vitello con risotto alla milanese €28

veal Ossobuco with yellow rice
Costoletta alla Milanese con insalata e patate al forno €25

Milanese cutlet with salad and potatoes
Stinco al forno glassato al miele con purè aromatizzato alle erbe €20

Baked shank glazed with honey and herb pureè
Rognoncino al brandy €18

Veal kidney in brandy
Carpaccio di bresaola con burrata, arance tarocco e aneto €18

Bresaola carpaccio with burrata, tarocco oranges and dill
Grigliata di verdure con scamorza alla piastra €16

Grilled scamorza cheese with vegetables
Tagliata di controfiletto argentino con verdure grigliate €28

Sliced sirloin argentinian with grilled vegetables
Salmone al forno in crosta di basilico con spinaci saltati €24

Baked salmon in a basil crust with spinaci

Focaccia €9

Focaccia
Insalata mista €8

Freen salad
Verdure grigliate €10

Grilled vegetables
Parmigliano 36 mesi con aceto balsamico € 10

Parmesan 36 months with balsamic vinegar
Gorgonzola naturale con mostrada di agrumi €10

Gorgonzola with citrus mustard
Patate fritte €6

French fries
Patate al forno €6

Hoven Fries